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產(chǎn)品基本信息
產(chǎn)品編號：H294930
產(chǎn)品名稱：(2E)-2-Hexenoic Acid Methyl Ester
產(chǎn)品CAS：13894-63-8
規(guī)格含量：10 g
產(chǎn)品價格：面議
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產(chǎn)品詳細介紹
標準品編號:
H294930
名稱:
(2E)-2-Hexenoic Acid Methyl Ester
別名:
(E)-2-Hexenoic Acid Methyl Ester; (E)-Methyl 2-Hexenoate; Methyl (E)-2-Hexenoate; Methyl trans-2-Hexenoate
CAS號:
13894-63-8
分子式:
C?H??O?
分子量:
128.17
種類:
Building Blocks; Miscellaneous;
應用:
(2E)-2-Hexenoic Acid Methyl Ester is an odor active compound found in fruits such as papaya fruit cv. Red Maradol and guava (Psidium guajava L. cv. Red Suprema).
參考文獻
Pino, J.A.: Food Chem., 146, 120 (2014); Pino, J.A., Bent, L.: J. Sci. Food Agr., 93, 3114 (2013)
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