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| 電子鼻可發(fā)現(xiàn)化學(xué)品環(huán)境中有害物質(zhì)的狀況 | |||||||||||
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在牙科學(xué)院的研究人員在美國加州大學(xué)，洛杉磯，被評估的的西拉諾設(shè)備潛力定量測量排放的蒸汽從細菌稱為是口腔異味（口臭）來源。的特定氣味發(fā)光細菌的識別，可以提供一種方法，用于治療口腔問題，這些問題不及時治療，可能導(dǎo)致影響牙齦或牙齒的主要問題。氣味發(fā)射幽門螺旋桿菌的細菌發(fā)現(xiàn)，負責腸道潰瘍，也可檢測和識別?？赡軐δ承┓N類的細菌污染的尿樣品中測試了一種快速，成本有效的方式。一些研究人員認為，電子鼻將有助于監(jiān)測肝硬化，以及那些與黑色素瘤患者。出現(xiàn)其他潛在的醫(yī)學(xué)應(yīng)用的觀察，有些動物可以通過嗅覺檢測傷口，皮膚損傷，或腫瘤的生長。電子鼻，還可以提供更準確，實時病人監(jiān)測麻醉過程中管理。西拉諾還與它的設(shè)備進行臨床試驗，在洛杉磯兒童醫(yī)院的調(diào)查上呼吸道感染的早期發(fā)現(xiàn)和診斷。
電子鼻探測器也可能會發(fā)現(xiàn)使用作為輔助監(jiān)測糖尿病或糖尿病前期患者中，汽車司機或藥物濫用酒精或藥物攝入，或通過動物育種評估發(fā)情期的時候在食品工業(yè)中的過程控制作為一個潛在的應(yīng)用電子鼻技術(shù)正在開發(fā)的另一個領(lǐng)域是在食品加工行業(yè)的質(zhì)量控制顯示器。西拉諾聲稱其設(shè)備將能夠檢查是否變質(zhì)，污染，新鮮，和批次批次的食品和飲料中的一致性。
在食品加工行業(yè)中的應(yīng)用，可以使大公司和餐館點測試立竿見影的效果或連續(xù)監(jiān)視腐敗。該探測器拿起氣味或氣味闡述變質(zhì)或腐爛的農(nóng)產(chǎn)品上的細菌。該技術(shù)還可以在家里使用的好處。這些設(shè)備可能有一天會被內(nèi)置于冰箱或微波爐。變味客戶拒絕食品的主要原因之一。這些氣味可能起源在食品項目本身，周邊環(huán)境的食品在儲存或傳輸，或從包裝材料，旨在保護食品的質(zhì)量。氣味轉(zhuǎn)移變成不可接受的問題，當它傳遞到其他產(chǎn)品，特別是那些與脂肪含量高的，如巧克力或薯片。該探測器可以清楚地顯示，食品樣品是良好的或不可接受的，基于由傳感器陣列上產(chǎn)生的不同的圖案。
àCyranose的32路專用復(fù)合聚合物傳感器芯片。氣味轉(zhuǎn)移，羅賓遜試驗，以評估本發(fā)明的方法需要的食物被放置在靠近包裝材料和曝光40小時后評價的香氣和滋味。電子鼻的檢測器可以檢測到的氣味，更快速地基于由傳感器陣列上產(chǎn)生的不同的圖案。
在一項實驗中，研究西拉諾科學(xué)精油香料和香精香料，水果和鮮花，提供了獨特的性格的歧視。這些油的混合物可以被分類和被視為離散的配方，通過使用精油的香氣簽名，客觀描述簡化的分類與傳感器技術(shù)。該探測器是不僅能夠區(qū)分兩個薄荷香精，留蘭香，薄荷，但也能夠區(qū)分兩個留蘭香樣品的來源，表現(xiàn)出高功率的分辨率。
電子鼻檢測器也可以用于各種咖啡的香味，分類到的主要的類，其它的子組作出的分析集中在每個單獨的類的香味。
化學(xué)與環(huán)境進展工業(yè)化學(xué)應(yīng)該能夠使用這些手持式檢測器，容易地精確定位的位置的氣味。因為目前的泄漏檢測和監(jiān)測技術(shù)資源密集型和繁瑣，目前領(lǐng)先的化工公司開發(fā)的產(chǎn)品中使用的技術(shù)評估，檢測泄漏的管道和儲存容器。在環(huán)境監(jiān)測領(lǐng)域的電子鼻技術(shù)應(yīng)用的機會，創(chuàng)造了更多的利益。可以識別有毒物質(zhì)泄漏，以及空氣污染水平。單筒炸藥和假冒偽劣藥品或產(chǎn)品可能會變得更加容易。該探測器還可以提供在線質(zhì)量控制和質(zhì)量評估在工業(yè)，包裝，汽車，石化加工。初步研究表明這些設(shè)備是有價值的，作為一種輔助手段在溶劑中的驗證和化學(xué)添加劑，對汽車市場的決心。
其他化學(xué)使用正在研究在化妝品和電子產(chǎn)品的生產(chǎn)領(lǐng)域。馬可尼科技（切姆斯福德，英國埃塞克斯）擴展其業(yè)務(wù)使用電子嗅探器探測到煤氣泄漏到新的合資企業(yè)，如乳液丙二醇的質(zhì)量檢測，冷凍蝦的血氨水平，它可以表示新鮮。AromaScan（Crewe，柴郡，英國）有200個，其在世界各地運行的電子鼻。公司的儀器之一，據(jù)報道，安裝在和平號空間站，從失敗的電子元器件檢測氣味。政府機構(gòu)也將能夠剖析的化學(xué)品環(huán)境中有害物質(zhì)的狀況，使緊急救援人員準確地選擇阻燃，遏制戰(zhàn)略，以及防護裝備。
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