雞蛋白蛋白 BR（生化試劑） | 1g
編號(hào)：SGY69070131
中文別名:白蛋白，雞蛋蛋白；卵蛋白；卵清蛋白
英文名稱：Albumin from chicken egg white；Albumin from chicken egg white;Ovalbumins
危險(xiǎn)性質(zhì)：非危險(xiǎn)化學(xué)品
化學(xué)性質(zhì)：類白色冷凍干燥粉末。溶于水和稀緩沖液,水溶液在加熱時(shí)蛋白凝結(jié),在50%飽和硫酸銨溶液中不產(chǎn)生沉淀,遇70%～100%飽和硫酸銨溶液產(chǎn)生沉淀。等電點(diǎn)pH 4.7。
用途：生化研究。澄清劑。膠粘劑。膠體保護(hù)劑。
質(zhì)檢項(xiàng)目：指標(biāo)值
水溶解試驗(yàn)：合格
灼燒殘?jiān)ィ?le;0.1
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