亞油酸 , ≥99.0% (GC)
Product Name: Linoleic acid
別名:(Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸 十八烷-9,12-二烯酸 十八碳二烯酸 十八碳-9,12-二烯酸 順式-9,12-十八碳二烯酸 順,順-9,12-十八碳二烯酸
CAS號(hào):60-33-3
分子式:C18H32O2
分子量:280.45
介紹: 在空氣中易氧化變色。蒸餾時(shí)分解。能與二甲基甲酰胺油脂溶劑和油類混溶,易溶于乙醚,溶于無(wú)水乙醇和石油醚,不溶于甘油和水。碘值181.1。硫氰值96.7。有刺激性。
熔點(diǎn): -5℃
沸點(diǎn): 229-230℃
特定比重: 0.902
折光率: 1.466
貯存: -20℃避光保存
敏感性: 對(duì)光敏感
生化和生理學(xué)機(jī)理: 亞油酸增加細(xì)胞的擴(kuò)增和PPARα及其靶基因的表達(dá),如PPARα的靶基因?;o酶A氧化酶在鴨的肝細(xì)胞中的基因表達(dá)
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