順式-烏頭酸, 90%
Product Name： cis-Aconitic acid
別名:順式-烏頭酸 ;丙烯三甲酸,1,2,3-丙烯三羧酸,順烏頭酸
CAS號:585-84-2
分子式:C6H6O6
分子量:174.11
介紹： 是一種不飽和三羧酸，常以順式存在。順烏頭酸熔點130℃，反烏頭酸熔點194～195℃。首先在烏頭屬植物Aconitum napellus中發(fā)現(xiàn)。 有吸濕性。易溶于水和乙醇,微溶于乙 醚。加熱易轉(zhuǎn)化為反式。有毒。有致癌可能性。有刺激性
用途： 在生物體內(nèi)順烏頭酸是檸檬酸在烏頭酸酶(定位在線粒體內(nèi))作用下異構(gòu)化生成異檸檬酸的中間產(chǎn)物，這一轉(zhuǎn)變過程受氟乙酸抑制。氟乙酸(常用作滅鼠藥)在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榉阴oA，與草酰乙酸縮合成氟檸檬酸，后者抑制烏頭酸酶，阻斷檸檬酸轉(zhuǎn)變?yōu)楫悪幟仕?，中止檸檬酸循環(huán)，造成致命的后果。
熔點： 130℃
特定比重： 1.66
貯存： 儲存溫度-20°C
敏感性： 對濕度敏感
備注： 長期儲存可能形成反式異構(gòu)體
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