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    植物提取物提取工藝的方法
          
      一、水提?。哼@是一種最簡(jiǎn)單的工藝,它適用于哪些水溶性較好的物質(zhì),如多糖、有機(jī)酸、 皂苷、酚類、鞣質(zhì)、氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)等。
      二、有機(jī)溶劑提?。河袡C(jī)溶劑的提取主要分三類:乙醇提取,有有機(jī)酸、酚類、鞣質(zhì)、香豆素、 強(qiáng)心苷、甾體等;5%HCL—乙醇提取液,有生物堿;石油醚,有甾體、帖類和脂肪油等。
      三、超聲提?。撼曁崛∈抢昧顺暡栈饔?,加速植物有效成分的浸出。它有其獨(dú) 特的優(yōu)點(diǎn)即提取時(shí)間短、提取方法簡(jiǎn)單、提取率高、提取溫度低、避免高溫高壓對(duì)有效成分的破壞。但也仍有其不足:容器要求較高、噪聲、設(shè)備放大問題.
      四、微波提?。?在微波場(chǎng)中,物質(zhì)吸收微波能力有差異,某些組分能被選擇性加熱從而被 萃取,這樣的提取工藝稱為微波提取。它提取時(shí)間短,設(shè)備簡(jiǎn)單,投資較少但萃取機(jī)理尚不明確。
      五、超臨界萃?。?以超臨界流體代替常規(guī)有機(jī)溶劑進(jìn)行萃取和分離揮發(fā)性成分、脂溶性物質(zhì)、 高熱敏性物質(zhì)以及貴重藥材稱作超臨界萃取。其溫度低,保留有效成分,無溶劑殘留,純度高,操作簡(jiǎn)單高壓設(shè)備,一次性投資較大,運(yùn)行成本高。
      六、膜分離:指按照分子量的大小對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分離,可分為三類:微濾0.02~10μm:除 掉大分子物質(zhì);超濾&納濾:1~20nm:分級(jí);反滲透:0.1~1nm:除掉小分子物質(zhì)(水)。它也有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。高效的分離效果:按分子量分離低能耗;環(huán)保:無相變化接近室溫的工作溫度,純物理過程簡(jiǎn)化工藝,連續(xù)化操作。缺點(diǎn)即膜污染。
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